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La scelta giusta per un amante del BBQ! Se vuoi sbalordire i tuoi amici, questa box è la scelta giusta!
Picanha
Picanha, nota anche come punta della sottofesa, selezionata con cura dalla nostra produzione di scottone, gustosa e grassa al punto giusto, con un peso di circa 1.5kg è la scelta perfetta per le tue giornate BBQ. Cotta dal lato grasso e finita su quello opposto è una delizia!
Spinacino
Un taglio tutto da scoprire, il classico del Tri-Tip american BBQ. Lo spinacino diventa un ottimo alleato per tagliate fatte in casa ad un prezzo contenuto. Nella selezione Mastro Beef troverete solo spinacino di scottone dai nostri allevamenti qualificati.
Rib eye (costata)
Selezionati e preparati dalle nostre scottone, direttamente a casa tua puoi avere questi rib eye pronti per essere porzionati in succulente bistecche. Tagliali a fettine di circa 2cm di spessore per ottenere una bella Maillard!
